Velouté de courgettes au thym

Proposé par Gloria

Ingrédients

La base Gloria :

- 1 briquette (20 cl) de lait Gloria
- ½ cube de bouillon
- 1 l d’eau environ

Ingrédients à ajouter à la base Gloria :

- 400 g de courgettes
- 1 c. à s. rase de thym surgelé
ou frais
- Sel et poivre

Préparation

1- Lavez et coupez les courgettes en grosses rondelles. Faites-les cuire dans un autocuiseur avec l’eau et le bouillon environ 10 min.
2- Ajoutez le lait Gloria, le thym et mixez le tout. Salez et poivrez.
3- Filtrez le velouté à l’aide d’une passoire.
4- Servez aussitôt.

Type de recette : 
Apéritif
Entrée
Occasion : 
Entre amis
En amoureux
En famille
Difficulté : 
Facile
Produit : 
Briquette de 20cl
Catégorie : 
Veloutés
Temps de préparation : 
10 min
Nombre de personnes : 
Pour 4 personnes
tps de cuisson : 
5 min
image-teaser: 
Tarif : 
Bon marché
Recette prioritaire?: 
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