Proposé par Gloria

Ingrédients

- 1 boîte (410 g) de lait Gloria
- 1 ananas
- Quelques biscuits spéculoos
- 1 boîte de lait concentré sucré
- 100 g de noix de coco râpé
- 50 g de sucre
- 1 c. à s. d’eau
- 4 œufs
- 1 à 2 gouttes de vanille
- 1/2 zeste de citron vert
- 1 pincée de cannelle en poudre

Préparation

1- Préchauffez votre four th. 5 (150°C). Épluchez l’ananas, enlevez le cœur et découpez-le en petits morceaux.
2- Faites du caramel en chauffant le sucre et l’eau. Quand le mélange commence à dorer, ajoutez les morceaux d’ananas.
3- Émiettez grossièrement les spéculoos au fond des verrines. Couvrez avec les morceaux d’ananas caramélisés.
4- Battez dans un saladier les œufs. Ajoutez le lait concentré sucré, le lait Gloria, la vanille, le zeste, la cannelle et la noix de coco râpée.
5- Versez la préparation dans les verrines. Faites cuire au bain marie dans votre four pendant 30 min.
6- Réservez au réfrigérateur et dégustez bien froid.

Type de recette : 
Dessert
Occasion : 
En amoureux
En famille
Entre amis
Difficulté : 
Moyen
Produit : 
Boîte de 410g
Catégorie : 
Verrines
Temps de préparation : 
30 mn
Nombre de personnes : 
Pour 6 personnes
tps de cuisson : 
30 min
tps de refregiration : 
4 h
image-teaser: 
Tarif : 
Bon marché
Recette prioritaire?: 
Réseaux sociaux: 

Découvrez aussi...

Type de recette : Dessert
Catégorie : Cakes
Difficulté : Facile
Produit : Briquette de 20cl
Tarif : Bon marché
15 mn Pour 6 personnes
Type de recette : Entrée
Catégorie : Veloutés
Difficulté : Facile
Produit : Briquette de 20cl
Tarif : Bon marché
10 min Pour 4 personnes
Type de recette : Dessert
Catégorie : Autres recettes
Difficulté : Facile
Produit : Boîte de 80g
Tarif : Raisonnable
10 min Pour 4 personnes