Proposé par Gloria

Ingrédients

La base Gloria :

- 30 cl de lait Gloria - 2 œufs - 125 g de farine fluide - 2 c. à s. d'huile - Sel et poivre

Ingrédients à ajouter à la base Gloria :

- 4 tomates - 2 boules de mozzarella - 4 c. à s. de basilic frais ou surgelé DAREGAL

Préparation

1- Coupez les tomates et la mozzarella en petits morceaux. 2- Préparez les crêpes : mettez la farine dans un saladier, creusez un puit, ajoutez une pincée de sel et de poivre, les œufs et l'huile. Délayez au fouet en versant petit à petit le lait Gloria chauffé au four micro-ondes. 4- Réalisez les crêpes dans une poêle chaude légèrement huilée. 5- Garnissez les crêpes encore tièdes avec les morceaux de tomates, le basilic Darégal et la mozzarella.

Le conseil de Gloria

Versez petit à petit, à la fin de votre préparation, du lait Gloria préalablement chauffé.Vous éviterez les grumeaux et plus besoin de laisser reposer la pâte ! > Voir toutes les astuces de Gloria

Type de recette : 
Plat
Occasion : 
Entre amis
En famille
Difficulté : 
Facile
Produit : 
Briquette de 20cl
Catégorie : 
Crêpes
Temps de préparation : 
15 mn
Nombre de personnes : 
Pour 8 crêpes
tps de cuisson : 
5 min
image-teaser: 
Tarif : 
Bon marché
Recette prioritaire?: 
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